2013 Château Mazeyres

Die kleinste Appellation der Gironde, zu der auch das Château Mazeyres gehört, ist berühmt für die aromatische Intensität ihrer Weine und die typische Beschaffenheit ihrer Terroirs, die in ein außergewöhnliches geologisches Ensemble eingeschrieben sind. Die Weinberge von Château Mazeyres liegen auf einem schönen Sandkiesrücken mit einem aus tiefem Lehm bestehenden Untergrund; ein anderer Teil erstreckt sich auf dem Plateau von Catusseau, das aus Sanden auf einem Molasseuntergrund besteht, der sehr reich an Eisenschlacke ist.
Der 2013 Château Mazeyres ist ein feiner Wein mit einer hübschen Granatfarbe und einem aromatischen Bouquet aus Veilchen und Flieder, schwarzen Früchten (Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere), Pfefferholz, Weihrauch, Wacholder, Vanille und Eiche. Der Abgang ist lang und raffiniert. Er passt hervorragend zu Trüffelrisotto oder Brie.

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