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2014 Les Hauts De Pez

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  • 201714HDPEZ
  • 68% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc
Zweitwein des Château Tour de Pez; Das Château Tour de Pez erhielt seinen Namen im Jahr 1931... mehr
Produktinformationen "2014 Les Hauts De Pez"
Zweitwein des Château Tour de Pez; Das Château Tour de Pez erhielt seinen Namen im Jahr 1931 aufgrund des im 13. Jahrhundert erbauten Turmes. Seit 1989 befindet sich das Anwesen im Besitz der Familie Bouchara, die das Gebäude saniert, den Turm umgebaut, die Keller renoviert und die Anlagen modernisiert haben. Die Trauben werden handverlesen und sortiert und reifen in Edelstahltanks mit Thermoregulation für eine optimale Mazeration. Im Anschluss erfolgt das traditionelle Altern in Fässern für 12 Monate. Der Jahrgang bietet Aromen von Pflaume, Johannisbeere, sowie leichten, geschmolzenen Holznoten. Am Gaumen zeigen sich sowohl eine geschmeidige Struktur als auch noch jugendliche Tannine. Im Abgang sind deutlich die typischen Eigenschaften der Rebsorte Merlot (68%) zu schmecken: geschmeidig, frisch und fruchtig - einfach herrlich.
Trinktemperatur: 18° C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 13%
Appellation: AOC Saint-Estèphe
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Produzent: Château Tour de Pez, F-33180 Saint-Estèphe
Lagerpotential: 5-7 Jahre
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Kundenbewertungen für "2014 Les Hauts De Pez"
05.12.2018

geschmeidig

die tannine sind zwar noch sehr jung, aber der wein beweist trotzdem eine konstante qualität

30.08.2018

Schlicht und einfach

Gute Qualität, sehr harmonisch im Bouquet und so schmeckt er auch. Mittlere Länge aber gut zu trinken.

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