Der Rouge von Mouton Cadet ist ein klassischer Bordeaux-Wein mit modernen Einflüssen. Hier trifft Tradition auf Moderne.

Fein ausbalanciert, samtig mit viel Fülle und harmonisch eingebundenem Tannin spiegelt Mouton Cadet Rouge die Typizität seiner Appellation wider, auch die perfekt abgestimmten und eingebundenen Tannine tragen einwandfrei dazu bei.
Im Bouquet und am Gaumen weist der Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Bordeaux frische Aromen von saftigen Kirschen, reifen Himbeeren und Cassis auf.
Der berühmte Rothschild Rotwein eignet sich perfekt zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.

Einer der größten Erfolge des Baron Philippe de Rothschild war 1930 die Kreation des Mouton Cadets. Die Cuvée avancierte binnen kürzester Zeit zum Lieblingswein der Restaurants in aller Welt, sodass die Nachfrage mit den eigenen Trauben allein nicht mehr zu decken war. Baron Philippe kaufte Trauben zu und hatte somit anstelle des Zweitweines den ersten Markenwein aus Bordeaux geboren.