Er hat ein schönes blasses Kleid mit strohgelben Highlights. Durch die beiden Rebsorten Sémillon (80%) und Sauvignon (20%) ergeben sich blumige und fruchtige Aromen wie Grapefruit und Maracuja an der Nase. Am Gaumen ist er ebenso fruchtig, schön saftig und besitzt eine überzeugende und harmonische Balance zwischen Frische und Säure.
Im Alter erreicht er sein volles Potential mit noch mehr Rundheit. Doch schon jetzt verzaubert Chateau Cabannieux Graves Blanc unsere Sinnes- und Geschmacksnerven. Trocken und doch leicht, so ist der ideale Begleiter zur Sommerzeit oder zu Gerichten wie Fisch, frischen Salaten und weißem Fleisch.

Château Cabannieux, ein altes Familienunternehmen, trat bereits 1874 in der "Féret" als "Première Classe" und 1881 als "Cru Exceptionnel" auf. 1939 wurden seine Weißweine ausgewählt, um die Weißweine von Graves auf der New Yorker Weltausstellung zu repräsentieren. Das Anwesen befindet sich auf dem höchsten Teil von Portets. Es profitiert somit von einer ausgezeichneten Exposition, die mit einer sehr effektiven natürlichen Entwässerung verbunden ist - zwei Versprechen anerkannter Qualität.

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