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2018 Château Pin Sacriste

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  • 201918PINSA
  • 100% Sémillon
Das Château Le Pin Sacriste ist ein 22 Hektar großes Anwesen, dass sich gegenüber von Sauternes... mehr
Produktinformationen "2018 Château Pin Sacriste"
Das Château Le Pin Sacriste ist ein 22 Hektar großes Anwesen, dass sich gegenüber von Sauternes auf der anderen Seite der Garonne befindet. Die Rebstöcke werden auf Lehm-Kalkstein-Hängen gepflanzt, die ideal exponiert sind, wo wir Fossilien marinen Ursprungs (Austern, Muscheln) finden. Die Ernte erfolgt in mehreren Durchgängen, um nur die von der Edelfäule (Botrytis) ideal betroffenen Trauben zu lesen, ganz so wie bei den berühmten Nachbarn in Sauternes.

Pin Sacriste hat eine schöne, goldene Farbe und eine charakteristische Nase von exotischen Früchten, Toast und Gewürzen.

Château Pin Sacriste ist trotz des noch jungen Jahrgangs ein harmonischer Weißwein mit einer exzellenten Balance zwischen Honigsüße und dezenter, belebender Säure. Voll und süffig verwöhnt er Ihren Gaumen zusätzlich mit feinen Pfirsichnoten. Ein wunderbar ausgewogener Süßwein mit einem langen und feinwürzigen Abgang.

100% Sémillon - 100% Geschmack
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 12,5%
Allergene: Enthält Sulfite
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 12° C
Produzent: Château La Pin Sacriste, F-33410 Sainte Croix du Mont
Geschmack: Edelsüß
Appellation: AOC Sainte Croix du Mont
Jahrgang: 2018
Lagerpotential: 2-3 Jahre
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