1984 gründete Olivier Leflaive seinen eigenen Weinbetrieb mit der Vision großartige Burgunder zu kreieren, die die Seele des Terroirs widerspiegeln. Heute gehört er zu den beliebtesten und essenziellen Winzern aus dem Burgund. Seine Reben werden mit höchster Sorgfalt behandelt und ergeben Weine mit viel Charme und Charakter.

Der 2015 Olivier Leflaive Cuvée Margot Bourgogne besitzt ein finessenreiches Duftbouquet aus Himbeere, Johannisbeere, Granatapfel, Rosinen und Eichenholz. Das Bouquet setzt sich im Mund fort und endet in einem von Pfeffer geprägten Finale. Gepaart mit Gans oder Pastete ein echter Genuss!