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2018 Laroche Chablis Saint Martin

2018 Laroche Chablis Saint Martin

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  • FR-CH-0109-18
  • Chardonnay
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Produktinformationen "2018 Laroche Chablis Saint Martin"
Für Domaine Laroche steht die Beziehung zwischen Weinrebe, Boden, Klima und Umgebung im Mittelpunkt. Ist diese nämlich in Harmonie, wird die Fähigkeit der Pflanzen, sich selber gegen Unkraut, Ungeziefer und Pilze zu wehren, um einiges gestärkt. So kann Laroche auf aggressive Unkrautvernichter, Pestizide und anti-Botrytis Mittel verzichten und dafür auf natürliche Mittel zurückgreifen.

Der junge Jahrgang 2018 fließt mit einem hellen Goldgelb ins Glas und enthüllt dort Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrucht, Butter und Wildkräutern. Er wirkt wunderbar erfrischend, balanciert und fruchtig im Mund; hier zeigt er auch eine charakteristische Mineralität.
Typisch für sein Terroir besitzt er eine exzellente Säurestruktur, die diesem Chablis Lebendigkeit verleiht.
Dieser leckere Tropfen eignet sich ideal zu Spargel, Fisch, Garnelen oder als Aperitif.
Füllmenge: 750 ml
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Weinart: Weißwein
Alkoholgehalt: 12%
Trinktemperatur: 10° C
Verschluss: Schraubverschluss
Appellation: AOC Chablis
Lagerpotential: 4 Jahre
Jahrgang: 2018
Produzent: Domaine Laroche, F-89800 Chablis
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