Wir haben schon einige Weißweine aus Burgund verkostet, doch der Cote de Beaune Blanc aus dem Hause Jospeh Drouhin hat uns besonders durch seinen cremigen und weichen Geschmacksstil überrascht und begeistert - und das trotz des jungen Jahrgangs 2017.

An der Nase erwartet Sie zuerst die typischen Fruchtaromen von frischem Steinobst, gefolgt von süßlichen Nuancen wie etwa Honig oder Vanille.
Am Gaumen kommt wie erwähnt eine weiche Cremigkeit zum Vorschein, gefolgt von einer schönen Mineralität und nussigen Aromen. Auch sein Abgang ist samtig, lang und endet mit einer feinen Würze.

Ein echter Gaumenschmeichler, der wirklich jeden Cent wert ist.