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2019 Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains

2019 Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains

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  • FR-CH-0004-19
  • 100% Chardonnay
Drouhin Chablis Premiers Cru Montmains besitzt ein wunderschönes hellgelb mit feinen grünlichen... mehr
Produktinformationen "2019 Joseph Drouhin Chablis Premier Cru Montmains"
Drouhin Chablis Premiers Cru Montmains besitzt ein wunderschönes hellgelb mit feinen grünlichen Reflektionen, die an Limettenschaalen erinnern. Sein Bouquet besitzt raffinierte Anklänge von Aprikosen und Stachelbeeren. Am Gaumen kommt die für Chablis typische Mineralität bestens zum Ausdruck: frisch, spritzig, sehr elegant und mit einem opulentem Charakter ausgestattet. Dieser reinsortige Burgunder überrascht zudem mit einer cremigen Struktur und einer erstaunlichen Tiefe im Abgang.

Joseph Drouhin gründete 1880 die Domaine im Chablis. Die Familie kam ursprünglich aus Beaune, also ca. 140 Kilometer südlicher als das Chablis. Mit der Prägung des burgundischen Weinstils, veränderte er seine Chablis in die Richtung der großen weißen Burgunder. Nach insgesamt jetzt 4 Generationen und kontinuierlichen Zukaufs von Rebflächen im Burgund und im Chablis stellt Drouhin heue ein repräsentativer Vertreter im Burgund dar. Wie jeder qualitativ erzeugender Winzer, der mit seinen Weinen Geld verdient, geht das nur mit hoher Qualität und im Einklang des Bodens die der Winzer besitzt.
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 12,5%
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 12° C
Klassifikation: Premier Cru
Produzent: Joseph Drouhin, F-21200 Beaune
Appellation: AOC Chablis
Lagerpotential: 4-6 Jahre
Jahrgang: 2019
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