2015 Billaud-Simon Blanc Chablis Grand Cru Bougros

Dieser sagenhafte Grand Cru Bougros ist die Verkörperung der Rebsorte Chardonnay und auch die der Region Chablis. Sein Duftspektrum ist überwältigend. Hier vereinen sich intensive und füllige Fruchtaromen (Pfirsich und Birne) mit frischen Zitrusnoten und viel Mineralität. Am Gaumen zeigt sich ein schönes Zusammenspiel zwischen Frucht und Säure, ohne dabei die Balance zu verlieren. Ein Burgunder mit reichlich Tiefe, Lebhaftigkeit, Frische und einem Finale das begeistert. Ein echter Gaumenspaß für jeden Liebhaber von Weinen aus Burgund.