Schon seit 1990 produziert Philippe Chavy erlesene Burgunder und setzt sich zum Ziel, die Essenz der Bourgogne durch seine Weine zu verkörpern.
Ausgebaut wird diese goldgelbe Köstlichkeit in Barrique-Fässern im reinen traditionellen Stil. Genau diese Leidenschaft für Wein ist es was diesen herrlichen Burgunder ausmacht. Der 2016 Chavy Meursault verströmt Düfte von Aprikose, Pfirsich, Citrus und Ebenholz in der Nase. Am Gaumen wirkt er sehr Edel und samtig und sein Finish ist herrlich lang. Ein bezaubernder Chardonnay mit dem typischen Burgund-Charakter!