Taille Princesse de Gérard Depardieu aus dem Hause Bouvet-Ladubay, ist ein prickelnder und edler Crémant, deren Name eine Erinnerung an die Mutter des weltberühmten Schauspielers ist, die ihren Lebensunterhalt im Diamantgeschäft verdiente.
Der Crémant zeigt sich in einem hellen Gelb mit grünen Akzenten und duftet verlockend nach Stachelbeeren, reifen Äpfeln und Birne. Ergänzt wird sein Duft durch frische Haselnüsse, sowie einen Hauch von Zitrone. Im Mund ist deutlich die eingebundene, feinperliege Kohlensäure zu erkennen und macht ihn sehr angenehm und cremig mit einem frischen Abgang.