1920 gründete Eugène Chevalier das gleichnamige Weingut. Chevalier, in Burgund ansässig, greift auf traditionelle Methoden zurück. Durch die Flaschengärung werden die Schaumweine auf eine Ebene bester Qualität gehoben.
Der Chevalier Blancs de Blanc Brut in der 0,2 Liter Piccoloflasche zeigt im Glas ein sanfte, goldene Farbe und besitzt ein Duftbouquet aus Aprikose, Mango und Zitrusfrucht mit einem Hauch von Karamell und Hefegebäck, welches sich im Mund wiederholt. Dank einer sanfte Perlage und seiner leichten Säure wirkt er wunderbar frisch. Edel, zurückhaltend und würdevoll das perfekte Präsent für jeden, der einen guten Crémant zu schätzen weiß.