2001 Château Haut Corbin

AOC Saint-Émilion Grand Cru Classé; Das Château ist einer der Mitbegründer der Geschichte Saint-Émilions und seine Geschichte kann bis in die Zeit der englischen Herrschaft über Aquitanien zurückverfolgt werden.
Handverlesen mit selektiver Sortierung schon im Weinberg. Dieser legendäre Jahrgang reift für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Seine intensive Nase und sein schwarzes Kleid locken jeden Weinliebhaber aus der Reserve. Besonders am Gaumen entfalten sich die Aromen von dunklen Früchten wie schwarze Johannisbeere. Ein ausgezeichneter Begleiter zu rotem Fleisch.

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