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2015 Peter Dipoli Merlot Fihl

2015 Peter Dipoli Merlot Fihl

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  • AA-ME-0165-15
  • 100% Merlot
Peter Dipoli wurde 1987 mit der Erwerbung von 1,2 ha Rebfläche gegründet. Die Weinberge wurden... mehr
Produktinformationen "2015 Peter Dipoli Merlot Fihl"
Peter Dipoli wurde 1987 mit der Erwerbung von 1,2 ha Rebfläche gegründet. Die Weinberge wurden komplett neu bepflanzt und 1990 konnte schließlich die erste Flasche "Voglar" abgefüllt werden. Über die Jahre hinweg wuchs sein Erfolg und 1998 erreichte Peter Dipoli seinen ersten Meilenstein: Zuvor hatte er den Wein im Keller eines Freundes verarbeitet, nun konnte er jedoch seinen eigenen Weinkeller einweihen.
Der Name "Fihl" kommt von der alten Bezeichnung für die Felder nördlich von Neumarkt, dem Standort von Peter Dipoli. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigt der Fihl Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Sauerkirschen, Kaffee und Holz. Er besitzt eine äußerst seidige, komplexe Struktur, viel Kraft und ein langes, fruchtiges Finale. So ein köstlicher Merlot ist nicht einfach zu finden, wir sind begeistert!
Trinktemperatur: 18° C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 13,5%
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Lagerpotential: 7 Jahre
Region: Südtirol
Produzent: Weingut Peter Dipoli, Villnerstraße F-5, I-39044 Neumarkt (BZ)
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