Schon seit 1090 produziert Dievole Wein; in echtes Traditionsweingut mit unglaublich viel Geschichte. Es durchlebte dementsprechend einige Veränderungen über die Jahre. 2012 wurde eine schrittweise Erneuerung eingeleitet, die das Gut wieder mit der Landschaft und Natur verbinden und somit die Qualität der Weine steigern soll.
Schon seine intensive rubinrote Farbe wirkt verlockend; in der Nase zeigt der 2015 Le Due Arbie Chianti Classico üppige Aromen von roten Früchten, Kirsche, Veilchen, mediterranen Kräutern und Gewürzen. Auch im Mund wirkt er wunderbar fruchtig, elegant und frisch. Seine Tannine sind gut eingebunden und harmonisch. Sehr finessenreich, vielfältig und einfach köstlich!