Ca` di Rajo wurde 1960 von der Familie Cecchetto erworben und liegt nun dank ihrer sorgfältigen Bepflanzungsarbeit inmitten seiner eigenen Weinberge, in der Nähe des Piave Flusses.
Ca` di Rajo Prosecco Treviso Extra Dry ist ein Schaumwein mit ausgeprägter Eleganz und fruchtigen und blumigen Aromen von Banane, Ananas, Wildblumen und Brotkruste. Guter Körper, prominente Säure, trocken; am Gaumen herrschen Noten von Apfel und Birne; sehr harmonisch und saftig im Abgang.
Servieren Sie diesen feinen Prosecco zu saisonalen Früchten, Käse, rohen Fisch oder als Aperitif.