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2018 M. Chapoutier Bila-Haut Banyuls AOC

2018 M. Chapoutier Bila-Haut Banyuls AOC

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  • FR-DP-0018-18
Ins Glas fließt er mit granatroter bis Mahagoni schimmernder Farbe und entsendet kräftige Aromen... mehr
Produktinformationen "2018 M. Chapoutier Bila-Haut Banyuls AOC"
Ins Glas fließt er mit granatroter bis Mahagoni schimmernder Farbe und entsendet kräftige Aromen von schwarzem Fruchtkompott. Auf ihren großen Augenblick freuen sich dicht an dicht Cassis, Rosinen, Pflaumen, Rumtopf-Nuancen und Kakao-Akzente

Michel Chapoutier ist der Meinung, dass Weine im Weinberg entstehen und nicht im Keller "gemacht" werden. Daher setzt er zielstrebig auf strenge Ertragsreduzierung und verzichtet unter anderem auf Kulturhefen. Für diesen M. Chapoutier Bila-Haut Banyuls AOC, der aus Grenache-Trauben gewonnenen wurde, verwendet er ausschließliches vollständig gereiftes Lesegut. Als Ergebnis entsteht ein Likörwein der Extraklasse, der perfekt zu Schokoküchlein mit flüssigem Kern und eingekochten Kirschen passt.
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Lagerpotential: 10 Jahre
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Appellation: AOC Languedoc Roussillon
Trinktemperatur: 16° C
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 16%
Weinart: Dessertwein
Produzent: Domaine de Bila-Haut
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