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2019 M. Chapoutier Rasteau

2019 M. Chapoutier Rasteau

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  • FR-BL-0445-19
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre
Ins Gllas fleißt der M. Chapoutier Rasteau Côtes du Rhône Villages AOC in einem tiefen Purpurrot.... mehr
Produktinformationen "2019 M. Chapoutier Rasteau"
Ins Gllas fleißt der M. Chapoutier Rasteau Côtes du Rhône Villages AOC in einem tiefen Purpurrot. Vielfältige Fruchtaromen, wie rote und schwarze Johannisbeeren sowie Himbeeren, vermischen sich zu einem harmonischen Duft. Das Bouquet ist daher fein und üppig zugleich. Ein fabelhafter Wein Im Geschmack mit wunderbarer Struktur.

M. Chapoutier setzt konsequent auf niedrige Erträge, verzichtet im Keller auf die Verwendung von Kulturhefe und baut selbst kleine Parzellen getrennt aus. Mit konsequenter Entrappung und Verzicht geht Michel Chapoutier gegen harte Tannine auf die Verwendung des Pressweins vor und verringert letztlich den Anteil und die Zeit im Holz.

Die Weinberge umfassen rund 750 Hektar Rebfläche auf kalkhaltiger Braunerde, Mergel und rötlichen Böden aus Sandstein.
Trinktemperatur: 18° C
Füllmenge: 750 ml
Verschluss: Naturkorken
Alkoholgehalt: 14,5%
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Lagerpotential: 5-10 Jahre
Region: Rhône
Appellation: AOC Côtes du Rhône
Produzent: M. Chapoutier, F-26600 Tain L´Hermitage
Jahrgang: 2019
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