Der Domaine du Tariquet Côté leuchetet zunächst im hellen Strohgelb im Glas. Blumige Noten treffen in der Nase auf feines Gewürz und dichte Aromen von Zitrusfrüchten.

Diese differenzieren sich am Gaumen aus und nehmen klarere Eigenschaften an. Anschließend lässt sich im üppigen Geschmack Jasminblüten, Pink, Grapefruit und feuchten Stein. Während der Sauvignon Blanc den festen, mineralischen Akzent am hinteren Gaumen gibt, rundet der Chardonnay mit seinem Saftkern den Genuss ab. Die feine Säure hält im langen Finale des Domaine du Tariquet Côté sehr nachhaltig und erfrischend an.

Vom Weingut selbst wird die Vermählung der beiden Rebsorten als "Drahtseilakt" bezeichnet - in diesem Fall mit Bravour geglückt. Nach der Hochzeit zweier Individualitäten zu einer harmonischen, eleganten Weißwein-Cuvée, begeistert der Tariquet Côté mit seinem vielschichtigen Charakter. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.